油浸半乾蕃茄香草包 (麵包機)

用雙手搓麵粉來做麵包, 

是繁忙都市人的奢侈樂趣, 

我會偶而為之。


今日用麵包機來做蕃茄香草包,

過程好簡單 , 

最複雜的就是將蕃茄打成蓉, 

其他工作就是磅材料, 按電掣 ,

不用濕手也可以完成程序。


油浸半乾蕃茄香草包水 (麵包機)


 


** 材料 :  

蕃茄蓉  205g

高筋粉   320g

砂糖       1.5湯匙

奶粉        1.5湯匙

鹽            1茶匙

油沒半乾蕃茄  35g

浸蕃茄油  1湯匙

快速酵母   1小茶匙

用過手搓粉做麵包, 

又用過攪拌機搓粉做包, 

再用麵包機做包, 太易了, 

不受時間限制, 不受天氣影響 , 

嘻嘻 ! 有點不勞而獲的感覺  ! 




當然, 

麵包機也又它的弱點, 

做出來的外形不夠漂亮, 

大小也有限制, 


 


但論味道, 論健康, 

我覺得也不錯吖 ! 


 



 ** 每款麵包機的材料份量都有不同, 

     這份量適用於象印牌。