2014年7月19日 星期六

紅菜頭麵包

用紅菜頭做麵包, 

是因為喜歡它的顏色。

 


將紅菜頭切粒, 


 

混在麵團中, 變成美麗的紅色麵團 !


 

 





焗起之後, 

顏色一樣是美麗,

紅色的背後只有淡淡的麥香。






7 則留言:

  1. 天然色素絕對食得安心又好看呢!^o^

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    1. 多謝 Allie, 要向你多多學習做包包啊 !

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  2. 我之前用紅麴整麵包,都係一模一樣咁色呀!

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    1. 係咩! 我都買左一包紅麴粉喎 !

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    2. 咁妳可以試試呀!
      http://kestrelkwan.blogspot.hk/2012/11/red-yeast-longan-bread_3739.html

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