2013年10月24日 星期四

牛蒡栗子紅蘿蔔素湯


以前日本產的食物絕對貴過國產的 ,

現在有點不一樣了。

可能因為上次核洩的陰影下,

好些日本食材, 例如菇類, 根莖類和海產類食物,

價錢一直在下調。

就好像標籤印著 [北海道牛蒡] $10一支 , 

另一款國產的卻要 $17-18 一支。

以前, 我一定會買寫上 [北海道] 的,

今天, 我卻寧願買國產的。


牛蒡有幫助人體筋骨發達, 増強體力, 
降低膽固醇 和 抗癌作用。


** 牛蒡栗子紅蘿蔔湯**

 



材料 : 牛蒡, 栗子, 紅蘿蔔, 南北杏, 蜜棗, 果皮

煲 1-1/2 小時 





秋天清清潤潤的湯水啊 ! 










 


13 則留言:

  1. 口爛呀!入嚟入番碗湯先!

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  2. 軒軒, 天氣乾燥呀 ! 飲多幾碗吖 !

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  3. 應該好清甜的湯吧,啱晒呢幾日個鼻乾乾地呀(¬.¬)

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    1. 這個天氣飲用都不錯的。 ^^

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  4. 素湯, 我喜歡呀. 因為煲好可以慢慢飲. 未試過煲牛蒡+ 栗子湯. 一定好清甜了.

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    1. 搵番你嘞, 我電腦白痴, 到而家都唔識攪, 可以幫助筋骨, 我囝唔高, 要煲d比佢飲下先

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    2. Hoho, 材料簡單, 你都試下吖 !

      Liu Ling, 好高興又與你在blog一聚了。 ^^
      孩子在十二, 三歲開始標高, 最好讓他參加一些有彈跳動作的球類活動, 例如籃球, 排球, 羽毛球等, ,另外飲食勻衡, 曬下太陽, 飲些骨湯和足夠睡眠都對增高好有幫助架 ! ^^

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    1. 我覺得係人們對一些日本食物有介心 !

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  6. 我以前也是好喜歡買日本牛蒡的,現在少買了...
    可能如你說的對他們有戒心呢..

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    1. 對! 我現在對日本的食物都有戒心, 很可怕的!

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  7. 又栗子、又紅蘿蔔、又蜜棗,個湯實清甜啦!

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