優格芝士餅

朋友生日, 

做了一個蛋糕。


優格芝士餅  (18cm)
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餅底材料 :

麥維他消化餅碎     80g

牛油                       40g


蛋糕材料 :

Cream Cheese         250g

砂糖                         110g

雞蛋                            3隻

原味乳酪                   200g

淡忌廉                      150g

低筋粉                       2 湯匙


用 170度 焗 60分鐘 ,

熄火留在爐內至涼, 入雪櫃。


 





生日朱古力字

用免調溫朱古力坐融後,

入三角形小摺紙袋寫字。