2013年10月11日 星期五

栗子西芹日月魚煲豬尾骨


又到栗子上市的季節 ,

$15 有兩磅。

 栗子西芹日月魚豬尾骨湯 :


 

材料 :

栗子一磅
西芹 1/3 一棵
日月魚 2 小紥
豬尾骨 12兩
蜜棗 4 粒
陳皮 1/3 個
煲 2-1/2 小時


栗子補腎, 西芹降血壓, 日月魚明目。



 湯水鮮甜有益。






10 則留言:

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    1. 歡迎 ! 歡迎 ! ^^
      上一篇跟你學整榴槤布丁好整 ! 多謝晒。

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  2. 我見到你D日月魚, 先醒起雪櫃都有 :) 今個星期一於用嚟煲吓湯 ;)

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    1. 近牌乾燥, 班生唔駛出差就煲多D湯水俾佢飲 ! ^^

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  3. 一個好湯. 好適合這個時候飲. 夠哂潤呀.

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    1. 你經常飛, 真係要飲下喇 ! ^^

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  4. 妳做乜咁睇唔開呀,將自己都放埋入去煲!!!哈哈 ~ ~ ~ ~

    日月魚煲湯好鮮甜哦!

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    1. 哈哈 ! Kestrel 真有優默感, 犧牲小我嘛 ! ^^

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  5. 好湯好湯!有益又好味!
    乜你買得D栗子咁平?我買錐型果種18蚊磅呀。

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    1. 啱喱個天氣飲 !
      我平時多數買錐形的, 不過經過 「階保」, 那個秤菜的職員叫我一定要買這款栗子(不是錐形的), 說好好食, 我見咁平, 又試下喇 ! 點知煲完湯之後, 吃了一粒, 嘩 ! 又粉又甜, 超靚 ! 一陣去看看有沒有得買。^^

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